臨時営業(短期)の手続きについて(食品)

 

 

臨時営業(短期)の手続きについて(食品)


 

 

 
臨時営業の手続きについて
 
 

 許可種別

 業種

 提供品目(例)

 法

飲食店営業 

焼きそば、焼き鳥、から揚げ、フランクフルト、おでん、そば、いも団子、お好み焼き、ビール(カップ)など 

 法

同上 

かき氷、ジュース(カップ)、 押し出し式アイスなど

 法

同上 

たい焼き、 クレープ、リンゴ飴など

法(営業届)

乳類販売業 

牛乳、乳飲料の販売 

 法(許可又は営業届)

魚介類販売業

鮮魚介類の販売 (汚染防止措置された鮮魚介類の場合は、許可。包装品に限る場合は、営業届。)

 法(営業届)

食肉販売業      

食肉の販売(包装品に限る):生肉、味付けジンギスカンなど

法(営業届)

 弁当販売業、その他の食料・飲料販売業ほか  

 米飯類(弁当、おにぎりなど)、そうざい、カップアイス、生めん、半乾魚および塩蔵魚、食肉製品、魚肉ねり製品、豆腐など
 

 

 

臨時営業許可の手続

(神社祭等のイベントに伴う、一定の場所で7日以内の営業)

            ※臨時営業の概要はこちら

手数料

 短期(法許可):2,200円 
 (5年許可の場合は、飲食店営業 20,500円、魚介類販売業 12,300円)

 

必要書類

・短期日申請書 (減免申請_様式

 ※5年臨時は固定店舗の申請書( 営業許可申請書(様式) 営業届(様式))をご利用ください。

構造設備の調書・図面記載例

食品等の購入・調理工程表記載例

営業計画書  (5年臨時のみ)

食品衛生責任者設置届

 変更届 臨時営業に係る変更届 
 

          学校等のバザーについては、上記書類は必要ありませんが、
      
行事開催届又は任意の営業届を提出ねがいます。

 
詳細については、下記までお問い合わせください。
 
浦河保健所 生活衛生課 主査(食品保健)

TEL:0146-22-3071

FAX:0146-22-1447

 

 

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お問い合わせ

日高振興局保健環境部保健行政室(浦河保健所)企画総務課

〒057-0007浦河郡浦河町東町ちのみ3丁目1番8号

電話:
0146-22-3071
Fax:
0146-22-1447

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