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最終更新日:2017年4月12日(水)


H28日高観光×食セミナー


「日高観光×食セミナー」を開催しました

■開催概要

 1 日 時  平成29年3月2日(木) 13時00分から15時30分
 2 場 所  浦河町総合文化会館 3階 ふれあいホール
 3 主 催  日高振興局、日高管内観光連盟
 4 共 催  日高信用金庫
 5 参加者数  72名
 6 内 容

 1 講 演
 (1)「日高の食と観光~メディアから見たヒットの法則」
   北海道バリュースコープ(株)ぐうたび編集長  村澤 規子 氏 

 (2)地域フード塾卒業生による講演
  〇「地域フード塾で学んだこと~地域食作りへの取組について」             
   一條製麺代表取締役 一條 忠春 氏

  〇「ご当地グルメで地域を元気にする取組」
  苫小牧観光協会副会長 星野 岳夫 氏
                                   

 

  ぐうたび編集長の村澤規子氏からは、地域資源の発掘・磨き上げを行い、感動や共感を伴う経験を消費者に提供することの重要性や、魅力を感じさせる情報発信の手法などについて、多様な事例を交えてご講演いただきました

セミナー1        
                  
       

 一條忠春氏からは、地域フード塾での経験や新ひだかFood倶楽部での活動、HIDAKAおもてなし部会の取組について講演いただきました。

 また、星野岳夫氏からは、自らが事務局長を務める「とまこまいカレーラーメン振興局」の活動や、ご当地グルメの取組を盛り上げていく秘訣についてご講演いただきました。

セミナー3   セミナー4
 

 
 日高振興局及び日高管内観光連盟は、今後も地域活性化に向けた取り組みを行ってまいります。

 

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