北海道の漁業図鑑

　「北海道の漁業図鑑」は、北海道水産業改良普及職員協議会が、発足以来50年を迎えた足跡を記念しての事業の一環として制作され、社団法人　北海道水産会ホームページ上で公開されています。

　多様な魚介類がどのような方法で獲られているのか、たくさんの方々に理解していただけるように、また、現在「食育」が取り組まれている中、その生産現場である北海道の漁業実態が分かるように、会員が漁船に乗り込み、漁業の様子をカメラに収めたもので、３年の歳月を費やして編集されました。

　図鑑には、北海道で営まれている主な漁業が８８漁業９０種類について写真を中心に操業状況、対象魚種、増殖についての情報が、また、道内各地で行われている人工種苗生産技術が１３種紹介されている他、代表的な漁具・漁法、水産用語が写真、イラストを用いてわかりやすく説明されています。

　日高からは、４漁業６種類が掲載されています。

　　１　ババガレイを対象としたかれい刺し網漁業

　　２　フクロフノリを対象としたふのり漁業

　　３　ミツイシコンブを対象としたこんぶ漁業

　　４　ミズダコを対象としたたこ箱によるたこ漁業

　　５　エゾボラを対象としたつぶかご漁業

　　６　はたはた刺し網漁業

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